Genel Sekreter Mahmut Şahin: 7.YÖREX Fuarı Trakya Firmaları İçin Bereketli Geçti 18 Kasım 2016
Bu yıl yedincisi yapılan Yöresel Ürünler Fuarı'na (YÖREX) Edirne Kırklareli ve Tekirdağ illerinden katılan firmalar toplam satış ve yeni iş ilişkileri ve ortaklıklar kurma konusunda oldukça başarılı bir fuar geçirdi. Fuarın değerlendirme toplantısı Trakya Kalkınma Ajansı koordinasyonunda Edirne'de yapıldı.
Edirne Karaağaç’ta bir işletmede gerçekleştirilen değerlendirme toplantısına Trakya Kalkınma Ajansı Genel Sekreteri Mahmut Şahin, Edirne TSO Meclis Başkanı Mehmet Eren, Uzunköprü TSO Başkanı Ercan İhtiyar, fuara katılan firmalar ve basın mensupları katıldı. Değerlendirme toplantısında bir açıklama yapan Trakya Kalkınma Ajansı Genel Sekreteri Mahmut Şahin bu yılki fuarın yeni iş ilişkileri kurma konusunda iyi bir zemin oluşturduğunu söyledi. Şahin şunları söyledi:” Yöresel ürünler ülkelerin en önemli ekonomik kaynaklarından biridir. Dünya bir yandan küreselleşirken bir yanda da yerel ürünler değer kazanıyor. Küreselleşme her şeyin bir birine benzemesini beraberinde getiriyor. Ancak insanlar farklı tatlar arıyor. YÖREX ülkemizde yerel tatların ve ürünlerin temsil edildiği en önemli fuar konumundadır. Bu yıl da katılımcı firmalarımızı üç ilimizin TSO’ları ile birlikte belirledik. Onların her türlü ulaşım, konaklama, lojistik, stant yeri vb. ihtiyaçlarını karşıladık. Onlardan tek beklentimiz vardı, o da yeni iş bağlantıları kurarak Trakya ekonomisine katkıda bulunmalarıydı. Bizim insanımız çalışkan ve girişimcidir. Önünü açtığımızda insanımız birçok pazara ulaşır. Katılımcı firmalarımız üzerlerine düşeni yerine getirdi. Hardaliyesinden, peynirine, Hayrabolu tatlısından, dokumalarına ve diğer üzüm ürünlerine kadar firmalarımız yeni müşteriler buldu, Antalya’da yeni ortaklık teklifleri ve siparişler aldı. Önümüzdeki dönemde firmalarımızı yurtiçi ve yurtdışında yapılacak fuarlara da götüreceğiz. Özellikle iddialı olduğumuz süt ürünleri gibi alanlarda markalaşmaya önem verdiğimiz kadar yeni pazarların keşfine de ağırlık vereceğiz.”
Yemekli toplantının sonraki bölümünde firma sahipleri söz alarak fuarla ilgili izlenimlerini ve değerlendirmelerini paylaştılar. Basın mensuplarının sorularını cevaplayan firma temsilcileri bu yıl düzenlenen fuarın daha başarılı geçtiğine vurgu yaptılar. Toplantı basının katılımcılarla röportaj yapması ve sonrasında yenilen yemek ile tamamlandı.
